Home Newsroom OPINIE: "Beschouw lokale landbouw als nichemarkt"

Newsroom

20.05.2020

OPINIE: "Beschouw lokale landbouw als nichemarkt"

  • Gewasbescherming in de media

In een opiniestuk dat verscheen in De Morgen en op VILT, hekelen filosoof Maarten Boudry en publicist Hidde Boersma de negatieve kijk op het geglobaliseerd landbouwmodel. "Er is een onwelgevallige waarheid die de liefhebbers van lokaal en biologisch voedsel weigeren te erkennen: het zijn luxeproducten voor rijke westerlingen die het zich (soms) kunnen veroorloven", stellen ze. "De gedachte dat je er acht miljard mensen mee kunt voeden, is een wensdroom. Tenzij je nog drie vruchtbare planeten op overschot hebt."

Lees meer

Deel dit artikel

Terug naar overzicht